보내주신거 다~
맛있게 잘 먹었습니다.
된장은 아직 먹고 있구요.
완전 토종의 맛이예요.
시판되는거 안 먹고
재래 된장을 다년간 사먹었는데도
이런 맛 별로 못 봤어요.
거의 많은 된장이 아무것도 안 넣고 끓여도 조미료 넣은 것처럼
입맛에 맞았는데..(조미료에 길들여져서요..그래도 시판된장은 느끼해서 싫어요~)
정다믄 된장은... 그렇지 않네요.
멸치나 조개, 다시다로 국물을 좀 우려내서
먹으면 아주 좋아요~
더 숙성을 해야 할까요?
거의 다 먹었는데 웬 숙성...ㅋㅋㅋ
건승하시고,
사업 번창하시길 멀리 대전에서 기도드려요~~